SERGIO ARANDA
Farm ANAYA COFFEE
Durante más de 30 años, la familia Aranda Gómez ha cultivado con esmero 5 hectáreas de café enclavadas entre dos sierras, rodeadas de fauna, flora y árboles frutales.
Hoy, bajo la dirección de Sergio Aranda, la finca Anaya, a 1900 metros sobre el nivel del mar, inicia una nueva etapa: su pasión y más de 15 años de experiencia en el cultivo de café han impulsado la transición hacia los cafés especiales, perfeccionando desde la evaluación en taza hasta innovadores procesos de fermentación que elevan la calidad a un nivel superior.
Lugar
San Adolfo, Acevedo, Huila-Colombia
altitude
1.700 Meter above sea level
Types of coffee
Variedades
Red Bouron, Orange Bourbon and Ombligon.
